Nguyên liệu làm bánh gồm:
- 500 gr bột mì
- 10 gr bột nở
- 3 quả trứng gà
- 1 muỗng cà phê muối
- 300 ml sữa tươi không đường (hâm ấm nóng)
- 1 muỗng cà phê đường
- 300 gram xúc xích
- 3 trái cà chua
- 2 quả dưa leo
- Sốt mayonaise
- Tương ớt, tương cà
Cách làm như sau:
Bước 1: Đánh trứng gà và sữa tươi thành hỗn hợp trứng sữa. Tiếp tục rây bột mì và bột nở vào, rồi thêm đường và muối, đánh đều thành hỗn hợp bột trứng sữa sánh mịn. Để bột nghỉ 5 phút.
Hãy đến với website ẩm thực của chúng tôi ngay hôm nay để học cách chế biến các món ăn từ món ăn chay cho đến các món từ thịt. Ngoài ra còn có thêm các món giải khát, món từ ngũ cốc, món ăn sáng...Bước 2. Trong thời gian đó, cắt xúc xích, thái dưa leo và cà chua thành những miếng mỏng vừa ăn.
Bước 3: Bắc chảo chống dính lên bếp, phết 1 lớp dầu ăn lên chảo, rồi dùng giấy thấm khô. Múc từng muỗng bột đổ lên chảo, sử dụng mức lửa vừa.
Bước 4. Lật trở bánh để bánh vàng đều hai mặt.
Bước 5: Cho bánh ra đĩa rồi lần lượt xếp cà chua, xúc xích, dưa leo lên trên. Tiếp đến là sốt mayonaise và tương cà, tương ớt (nếu thích). Đặt vỏ bánh thứ 2 lên và dùng nóng rất ngon miệng.
| Món Cơm |
| Bánh Kẹo |
| Món Lẩu |
| Kem Chè |
| Món Cháo |
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét